المقبلات

خبز الثوم

0

على طريقة ماما بالنسبة الي هاي اطيب طريقة لاعداد خبز الثوم

Farah Masoud

صلصة الخردل والعسل

6

ديب او للسندويشات أو دريسنج للسلطات

Galaxy food

شوربة الزهرة

0

ما كنت كتير متشجعة اجربها بس لما جربتها كتير طيبة

Farah Masoud

الكبّة من الأطباق التي تشتهر بها بلاد الشّام، ومن الذها، حيث تتصدّر الموائد في جميع المناسبات. تُقدّم كطبق رئيسيّ وكنوع من المقبّلات. تُحضّر بطرق عديدة منها: الكبّة بالصّينيّة، الكبّة باللّبن، الكبّة النّية، كبّة الرّاهب بحشوة البصل والجوز والسّماق لمن يرغب بكبّة خالية من اللّحوم، الكبّة أقراص، كذلك تتنوع حشوتها، كحشوة اللّحم والدّجاج والخضار ... ولن نغفل عن ذكر القيمة الغذائية التي تحتوي عليها مكوّناتها كاللّحم والبرغل الذي يحتوي على الألياف التي تساعد على ضبط نسبة الكوليسترول في الدم...

Horieh Saddick

تاكو

0

😍😍

Farah Masoud

سلطة الفراولة

0

طيبة للسحور

Farah Masoud

سلطه الجبنه

0

نوع سلطه بارد ومشبع مناسب للرجيم

ghada

سلطه ملفوف باللبن

0

سلطه خفيفه بارده

ghada

سمبوسة بف بحشوة الزنجر

0

😍😍😍

Farah Masoud

سمبوسة بف بحشوة شاورما الدجاج

0

كتير طيبة

Farah Masoud

فتة داوود باشا

0

لزيزة وطيبة

Farah Masoud

سلطة الشمندر

0

طريقة التحضير

سحر اللبابيدي

متبل الشمندر

0

طريقة الطبخ

سحر اللبابيدي

عجينة مميزة للمعجنات

0

العجينة المميزة

Rawan Al-Abbadi

سلطة الزنجر

0

سهلة وسريعة

Farah Masoud

المكدوس الفلسطيني

0

المكدوس الفلسطيني بالجوز المغمور بالزيت

اميرة اميرة

سلطة زيتون

0

سلطة الزيتون من اطيب الاطباق الجانبيه ومن اطيب المقبلات مع الفطور والغدا والعشا واوووف لو تجربوها مع صحن مجدره برغل ولا ازكى من هيك.

Haya M Hattar

فول

0

أطيب طريقة للفول

Farah Masoud

كبه بلبن

0

كبه مكبكبه مقليه مع لبن جميد (مريس) وجنبها رز بشعيريه من اطيب الاكلات

Haya M Hattar

كبيس الزيتون الاخضر

0

قطفنا الزيتون بايدينا واكيد مافي اطيب من زيتون البيت

Haya M Hattar

كبس الزيتون الاخضر

0

من اسهل الامور انك تكبسي الزيتون طريقه سهله سريعه و زاكيه

Maha Alasmar

سلطة المعكرونه بالخضار

0

سلطة معكرونة بالخضار مفيدة ومغذية وبحبوها الاطفال والكبار

nidaa sweis

كب كيك الزعتر الورق والجبنة النابلسية

1

زعتر الورق من الاكلات المفضلة عند الجميع ولها موسم محدد وتكمل لذتة مع الجبنة النابلسية

nidaa sweis

أقماع الشاورما

0

من نفس العجينة عملت Buns بحشوة الفريدو الدجاج واقماع الشاورما

Farah Masoud

الفريدو تشيكن Buns

0

عملت Buns بحشوة الفريدو الدجاج

Farah Masoud

سلطة الجرجير والفواكة مع جبنة ريكفورد

0

😍😍

Farah Masoud

ناتشوز مكسيكي مع سلطة الناتشوز

0

😋😍

Farah Masoud

قوارب البطاطا بالسبانخ والجبنة

0

نوع من انواع المقبلات اللذيذة ... بسيطة وسهلة التحضير ولذيذة

Maha Alkhas

مايونيز

0

طريقة التحضير

سحر اللبابيدي

صفيحة شامية

0

من الاكلات الشامية اليوم عملت صفيحة ع الصاجة طلعت بتشهي . بعجينة العشر دقايق ..ممممممممم

Mariam Ramadan

بيتزا بالمقلاة

0

سريعة وسهلة

Rania Shakhatreh

التّبولة

1

التّبولة من أشهر أنواع المقبّلات على الإطلاق، صحيّة ومغذيّة لما تحويه مكوناتها من فوائد للجسم... تُزيّن موائد بلاد الشّام، وصفة بسيطة وسهلة، ولكن بالرّغم من بساطتها وسهولتها إلّا أنها تحتاج للدّقة في التحضير

Horieh Saddick

كبّة البطاطا

0

كبّة البطاطا من الأطباق التي تُصنف ضمن خانة المقبّلات، وهذا الطّبق يُعدّ من أشهى أصناف البطاطا وألذّها مذاقًا...

Horieh Saddick

السميط التركي

0

السميط تشتهر به تركية

Kitchen.house

بطاطس بخليط اجبان

0

أكلة بسيطة وخفيفة بعيدا عن القلي

Hanan Mohamed

مكدوس الباذنجان

0

من المقبلات الشرقية

Mariam Ramadan

الخبز الحجري العراقي -خبز الصمون العراقي

0

خبز يشهههي تكدرون تاكلونه ويا البيض تحشون بي فلافل شاورما جبن كلشي فد طعم يخبببببل ومن اسوي احس اني موجودة ببلدي العراق

Noor Plate

سمبوسك جبنة ولحمة وصينية بطاطا مهروسة

0

.اليوم عملت سمبوسك جبنة بيضة وسمبوسك لحمة وتبولة وعملت صينية بطاطا مهروسة ومحشية لحمة مفرومة مقلبة مع بصل ورح اكتبلكم المكونات مع الطريقة بالتفصيل

Mariam Ramadan

مخلل ورق الملفوف

0

مقبلات طيبه ومن اشهر انواع المخللات ومدة صلاحيته طويله وسهل الاعداد

Mena Al-Asmar

الشطة الحمراء البيتية

0

شطة بيتية اروع من اي شطة تجارية..واقتصادية جدا

Arwa Ali Qolia

فلفل محشي مخلل

0

فلفل اخضر محشي مخلل

Sadah Aref Um Ehab

مخلل فقوس

0

مخلل فقوس من اطيب وألذ انواع المخللات

adel ahmad

خبز التميس الافغاني

0

خبز شهي جدا . ينتشر في دول الخليج

adel ahmad

فول افغاني مع خبز التميس الافغاني

0

الفول الافغاني وصفة سهلة ومغذية للفطور. اكتشفوا طريقة عمل هذا الطبق الشهي والصحي. وخبز التميس الافغاني الشهي

adel ahmad

سلطة لبّ الكوسا

0

الكوسا من الخضروات المفيدة، لانها يحتوي على كثير من الفيتامينات، والمعادن، كذلك بتحمي من كثير من الأمراض، ولهذا تُعتبر من الأكلات المعروفة في بلادنا، وتُحضّر بطرق عديدة منها المحشي والمقلي، كذلك تدخل في كثير من المأكولات... طبقي اليوم سلطة لبّ الكوسا، التي تُعتبر من المقبّلات الشهيّة والخفيفة وسهلة التحضير ...

Horieh Saddick

مخلل مشكل

0

مخلل مشكل

Sadah Aref Um Ehab

شطه حمراء

0

شطه حمراء بالفلفل الاحمر

Sadah Aref Um Ehab

حمص بالطحينه (بيتي بالكامل)

0

حمص بالطحينه منزلي يمتاز : - طبيعي بدون اضافات ضاره وبالذات ( مبيض الحمص ) . بدون استخدام ملح الليمون الصناعي . اقتصادي جدا جدا . ممكن تجهيز مقدار كيلو واحد من الحمص وتخزينه مجمدا بالفريزر وتوزيعه لعدة وجبات وتكوني قد وفرت ما يعادل ١٥ دينار على الاقل في حال الشراء من المطاعم .

adel ahmad

زنجر كرسبي

0

شرحات دجاج مسحبة ومخلية من العظم توضع بسائل ثم توضع بالدقيق وتقلي بزيت غزير للحصول على قشرة مقرمشة

Halima Shekha

جوانح الدّجاج بالفلفل الحار

0

الجوانح المقليّة من أشهى المقبّلات، وطبقنا اليوم سهل التحضير مع قِطع البطاطا

Horieh Saddick

الديناميت شرمب

0

طبق يقدم في اغلب المطاعم الصينية

Kitchen.house

فطيره خروف العيد بالجبنه

0

سهله ولطيفه يحبها الجميع بعجينه هشه وبشكل محبب

Mena Al-Asmar

حميسة لحم عراقية أصيلة

0

حميسة لحم وياها نكهة زيت الزيتون واللومي والكركم طعمهااا كوووولش طيب تاكلونها بالخبز تغميس وتكدرون تضيفوها فوق صحن الحمص لكم حرية الإختيار

Noor Plate

فتّة الحمّص

0

متّة الحمّص من الأطباق السّهلة والمغذّية، مكوّناتها الرّئيسيّة الحمّص المسلوق واللّبن... أكثر ما تُقدّم صباحّا على مائدة الفطور، وفي جميع المناسبات...إليكم طريقة تحضيرها

Horieh Saddick

معجنات تركيه بالجاج والجبنه

0

طبق خفيف وسهل على الطريقه التركيه

Mena Al-Asmar

مخلل خيار

0

من المقبلات المشهورة مساء الخير للجميع مبارح وحدة سألتني بالتعليقات انها بتعمل مخلل وبضل يطلع على وجه المرطبان شي ابيض وانا جاوبتها اني جربت كتير طرق كله بيطلع ابيض على وجه المرطبان .بس انا برمضان عملت مرطبان مخلل صغير على طريقة شيف لبناني وقلت بدي اجرب هالطريقة واليوم تذكرت افتحه لما ذكرتني الاخت بالمخلل وفعلا فتحت المرطبان والحمد لله لقيت المي صافية تماما وما فيه اي شوائب اواي تعكير بالمي بالعكس لقيت المي صافية جدا ..حتى فتحت مرطبان زيتون عملته بشهر عشرة ولقيت لونه بيشهي زي كل مرة وما زالت الحبة فيها اللون الاخضر وفيها قرشة الزيتون اللي بتدل على انه طازج ومستحيل تصدقي اني عامليته بشهر عشرة .بجنن لون وطعم وقرشة .. رح احكيلكم طريقة المخلل اللي عملتها :)

Mariam Ramadan

حمص بطحينية

1

بحب أعمله بالبيت لسهولته، وكل مرة بغير فيه على مزاجي، مرة بزيد ثوم للفائدة، مرة من غير ثوم، مرة بزيد الحامض ومرة بعمله مع لحمة مفرومة وصنوبر، مرة بزينه بسماق، ومره بزينه بصنوبر :) نصيحة: أنا بنقع كمية حمص 24 ساعة (مثلا 4 أكواب)، وبعدين بسلقها مع ملعقة كربونات الصوديوم على نار هادية حتى يستوي الحمص، وبصفيه وبحطه بأكياس عالفريزر. وكل ما أحتاج بطلع من الفريزر وبستعمله :)

Hanan

سلطة البطاطا

0

البطاطا من أكثر أنواع النباتات المعروفة في العالم، يعتمد عليها الكثير من الدول وتعدّ بديلًا عن الخبز فهي غنية بالألياف والكاربوهيدريت مرغوبة من الكبار قبل الصغار ، تُحضّر بعشرات الطّرق واخترت طبقًا صحيًّا وشهيًّا ويُعدّ من أشهر المقبّلات الباردة

Horieh Saddick

سلطة الشمندر والكينوا

0

سلطة مفيدة للاشخاص الذين عندهم فقر دم وصحية ومفيدة

nidaa sweis

كبة وتبولة ويلنجي وسمبوسك جبنة

0

مساء الخير للجميع ❤❤❤ عملت كبة مقلية وتبولة ويلنجي (ورق عنب بزيت الزيتون ) وسمبوسك بجبنة . الحمد والشكر لله على جميع نعمه التي انعم علينا بها ... من اكلاتنا الشامية

Mariam Ramadan

حلقات البصل المقرمشة

0

حلقات البصل المقرمشة عبارة عن مقبلات سهلة وبسيطة

اميرة اميرة

بطاطا ودجز

0

لذيذة جداً

Rana Turki Zenati

الكبدة الغنم بالبصل

0

الكبدة تعتبر نوع من أنواع المقبّلات، تُزيّن موائدنا في مواسم الأعياد، وخصوصًا صباح يوم العيد، حيث تتصدّر مائدة الفطور الصّباحي. تحضّر مقليّة، أو مشويّة، أو نيّئة، والكثير من الناس يتناولونها لعلاج فقر الدّم...

Horieh Saddick

جناحين دجاج مشوية

0

جناحين دجاج مشوية علي الفحم

اميرة اميرة

لبنة مدعبلة

0

لبنة مملحة جامدة للخزين

Mariam Ramadan

اقراص بطاطا مقرمشه

0

طبق بسيط وسريع ولذيذ

Mena Al-Asmar

كبة وتبولة وبلنجي

0

من الاكلات الشامية

Mariam Ramadan

شاورما الدجاج

1

شاورما دجاج صنع البيت

Mariam Ramadan

فتة باذنجان بخبز التورتيلا

0

نوع من انواع المقبلات اللذيذة ... تعتبر من الوصفات الصحية

Maha Alkhas

سلطة روسية

0

سلطة لذيذة جدا من اصول روسية

Waed Sameer

جارلِك بريد

0

خبز بالثوم

Waed Sameer

سلطة القريدس/الجمبري

0

سريعه /سهله /مفيده

Maha Alasmar

الكبّة النّية الطّرابلسيّة

0

الكبّة من اشهر الأطباق اللّبنانيّة، منها الكبّة بالصينية، والمشوية بالشحم والجوز والفلفل الحارّ، المقليّة، كذلك هناك كبّة الرّاهب الخالية من اللّحم، ولكن أشهرها هي الكبّة النيّة التي تعتبر من أهم المقبّلات التي تُقدّم في المنازل وفي المطاعم، اليوم سأقدّم لكم صحن الكبّة النّية

Horieh Saddick

بطاطا ودجز

0

لذيذة جدا

Rana Turki Zenati

دالنِش

0

نوع من انواع الفطائر الشيشانية ، ممكن نسميها بيتزا شيشانية

Zainab Adel

سلطة ملفوف كولسلو

0

سلطة سهلة وسريعة ولذيذة مع المشاوى والبروستد

nidaa sweis

سلطة معكرونة.

0

كثير طيبه . سلطة معكرونة 😍

Rana Turki Zenati

سلطة الخضار المشوية

0

سلطة مكونة من خضار مفيدة وصحية ومشبعة

Sara Abu Eid

سبرنج رول

0

نوع من المقبلات الصينية لذيذة وشهيه

nidaa sweis

شوربة البصل

0

😍

Farah Masoud

فتة المسخن

0

فتة المسخن وصفه لذيذه ومميزه ممكن نعملها بجانب الطبق الرئيسي

Ala'a Swelem

سلطة الخس

0

سلطة سهلة التحضير ومتوفرة مكوناتها عند كل بيت ولذيذة وخفيفة

nidaa sweis

فتة الباذنحان

0

سهلة ولذيذه

Rama Shorbaji

متبل الشمندر (البنجر)

0

نوع مقبلات بارد

laila baker

كبه بدون ماكينة ولا هبرة

0

كبه مقلية وكبه بالصينية من غير استعمال الماكينة والهبرة وبتكون طيبه ومقرمشة وسهلة

nidaa sweis

سمبوسك

1

طريقة كثير سهلة ولذيذة وبمكونات تنين فقط .... رح تستغنوا عن العجينه الجاهزة

Rana Turki Zenati

السمبوسك بعجينة جاهزة

0

لا تحلو سفرة رمضان بدونها

nidaa sweis

شوربة فريكة

0

طبق ساخن صحي جدا

Layan Hiari

تبولة

0

سلطة شهية تقدم في جميع المناسبات

Mena Al-Asmar

سلطة ذرة

0

سلطة ذرة مع صوص

Rana Turki Zenati

سلطة الأرضي شوكي

0

سلطة سهلة و لذيذة و أهم إشي إنها مفيدة كتير

Heyam Shalabi

فتة باذنجان

0

تختلف طريقة تحضيرها من شخص الى اخر وبكل احوالها لذيذة والكميات بالمكونات على حسب الذوق

Rana Hammad

سلطة السيزر

0

سلطة خفيفة لطيفة سهلة التحضير و متوازنة

Heyam Shalabi

برك تركية بالاجبان

0

وصفات رمضان

Farah Masoud

الفلافل

1

لنجاح هذه الوصفة اهم شيء ان تكون عجينة الفلافل ناعمة اما ان تستخدمي مفرمة اللحمة مرتين او تفرمي على محضرة الطعام الى ان يصبح ناعم تغيير الماء اكثر من مرة للحمص المنقوعة جيد حتى يقلل من النفخة

Rana Hammad

مثومة

0

تؤكل مع الشاورما ..المشاوي ..والدجاح المشوي

Waed Sameer

فلافل وفول وحمص شغل البيت

0

ماكولات شعبية طيبة

Mariam Ramadan

فلفل شطة

1

فلفل شطة هو فلفل احمر حار بنفرمه وبنفرزه

Mariam Ramadan

فتة حمص

0

من اللز الفتات للفطور شغل ماما

Farah Masoud

وصفة الفلافل

0

وصفة فلافل بيتية سريعة وشهية من المقادير الموجودة بكل بيت .

Amani Ibrahim

سلطة جريك

1

سلطة بالخضار

Waed Sameer

كروستيني الحمص

0

وصفة سهلة جداً للعشاء أو كمقبلات في حال رغبنا بالتغيير و بمكونات موجودة في كل منزل

Heyam Shalabi

Dynamite Chicken

0

تشيكن داينامايت او ديناميت الدجاج هو عبارة عن قطع من الدجاج مغلفة بطبقة مقرمشة ثم مغمسة بصوص كريمي ومقدم في أكواب ومزينة.

Reham Alhindawi

ساندوش الكساديا

0

وصفه كثير كثير ناجحه 100% وسهله وخفيفه.

Sondos Tarawneh

حراء اصبعوا

0

اكلة شامية تقليدية

Fhmeih Al Malek

كبة مقلية

0

مقبلات تقدم ساخنة

Fhmeih Al Malek

كرات التونة و الزيتون

0

هذه الوصفة تعتبر من المقبلات

Ghada Alhajj

تبولة

0

سلطة صحية تقدم بكافة المناسبات

Sohad Khraisheh

سلطة بطحينية

0

سلطة لذيذة تقدم مع الاطباق الرئيسية وخاصة الارز

Sohad Khraisheh

الكشك

0

الكشك من الأطباق التي تُقدّم عادة عند الفطور الصّباحيّ، ويقدّم ساخنًا مع الخبز والبصل والزّيتون

Horieh Saddick

البامية بالزّيت

0

البامية بزيت تعتبر من المقبّلات، والأطباق البسيطة والخفيفة الخالية من الدّهون تقدم باردة أو ساخنة :)

Horieh Saddick

فتوش

0

سلطة تقليدية

Noor Hiari

سلطة البوملي و الرمان

0

سلطة غريبة لاصحاب الذوق الرفيع

Layan Hiari

سلطة الجرجير

0

سلطة صحية

Layan Hiari

كبة برغل من غير ماكينة

0

تعتبر الكبّة من المقبلات الأساسية التي تتواجد على مائدة الطعام لدى الأسر العربية خصوصي في شهر رمضان ، ويعود اصل الكبّة إلى بلاد الشام وبالتحديد سوريا ولبنان. هناك عدة طرق لتحضير الكبة ومن هذه الطرق هي تحضيرها من غير ماكنة.

Reham Alhindawi

السلطه الروسيه

0

من أطيب السلطات من المطبخ الروسي

Maha Alasmar

كبه مقليه

0

ألذ مقبلات وبتكون مقرمشه من بره ومستويه من جوه

Maha Alasmar

الهندباء (الهندبة)

0

وجبة خفيفة و صحية و لذيذة و سريعة التحضير بمكونات الربيع الطازجة

Horieh Saddick

فتة بطاطا.

0

يا ويلي ع الطعمه 👌 اول شي بنحط الخبز وبعدين بضيف صوص البندورة وطبعاً لازم يكون الصوص جامد شوي ومو مرق كثير وبعدين البطاطا وبعدين اللبن واخر شي بنزينها باللوز والبقدونس.

Rana Turki Zenati

فطيرة التيركي

0

وصفها شكلها وطعمها طيب :)

Halaa Khanzada

مكدوس فلفل قرن الغزال

0

نوع من انواع المكدوس

Mena Al-Asmar

مناقيش جبنة وزعتر

0

مناقيش منزلية. ويمكن استخدام العجين لعمل معجنات بحشوات مختلفة.

chef Maysa'a Hassiba

مخلل لفت

0

الوصفه الصح ل للفت المقرمش ...والسر بالملعقه الاخيره 😂

Maha Alasmar

جيبة التاجر او تم السمكه

4

مقبلات بارده ومناسبه للصغار والكبار

Maisaa Talal

متبل الكوسا

0

وصفة مقبلات باردة سهلة وسريعة

Chef Hiba

بابا غنوج

0

وصفة البابا غنوج اللذيذة

Chef Hiba

سلطة الحويرنه الفلسطينيه

1

لذيذه ورائعه بجانب الزيتون والمخللات

Rana Hirbawi

السلطه الروسيه

0

من الأطباق السهلة والمفيده

Rand Dabbas

فتة الدجاج

0

طبقات من الدجاج المسلوق الزبادي والطحينية والليمون والخبز المحمص والمكسرات شهية ولذيذة

Eman Khalid

خبز الثوم المحمص

0

مقبلات سريعة التحضير

Layan Hiari

مخاخ خروف بالفرن و قلاية بندوره (على جنب)

0

وصفه سريعة ولذيذة ..

Rana Hirbawi

تبولة

0

لذيذة ومفيدة جدا

Feeby Smeir

ورق عنب بالزيت

0

طريقة التحضير

Sahar Lababidi

شرائح الباذنجان المقليه

0

وصفه بسيطه ولذيذه تقدم كطبق جانبي

Rana Hirbawi

سلطه تركيه

0

نوع من السلطات الشهيه تقدم بجانب المشاوي والاسماك

Rana Hirbawi

معجنات سبانخ

0

معجنات السبانخ تعتبر من الأطباق الجانبية التي تشتهر في معظم البلاد العربية و بخاصة بلاد الشام ، وتكثر بفصل الشتاء بسبب توفر السبانخ الطازجة في هذا الفصل، فهي من الأطعمة الصحية لما يحتويه السبانخ من عناصر غذائيةٍ متعددةٍ وخاصّة الحديد .

Rozana