وصفة سلطة البطاطا


Horieh Saddick Defaultimage.png :بواسطة

"البطاطا من أكثر أنواع النباتات المعروفة في العالم، يعتمد عليها الكثير من الدول وتعدّ بديلًا عن الخبز فهي غنية بالألياف والكاربوهيدريت مرغوبة من الكبار قبل الصغار ، تُحضّر بعشرات الطّرق واخترت طبقًا صحيًّا وشهيًّا ويُعدّ من أشهر المقبّلات الباردة"

  وقت الطهي:   نصف ساعة
  مدة التحضير:   ٥ دقائق
  تكفي :   لشخصين

هذا إعلان
سلطة البطاطا
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • ٣ حبّات من البطاطا المسلوقة
  • حبّة صغيرة من البصل مقطّعة جوانح رقيقة
  • ١/٢ ملعقة صغيرة من الحبّق النّاشف (الرّيحان)
  • أو
  • ٣-٤ ورقات من أوراق الحَبق الطّازج المفروم 
  • ٣ ملاعق طعام من عصير اللّيمون الحامض 
  • ١/٣ كوب من زيت الزيتون
  • ١/٤ ملعقة صغيرة من الفليفلة الحارّة المطحونة 
  • ١/٤ ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون 
  • ١/٢ ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم للزّينة 

طريقة التحضير

   
  1. تُقطّع البطاطا مكعّبات متوسّطة الحجم 
  2. في وعاء مناسب، توضع البطاطا وتضاف فوقها المكوّنات المذكورة 
  3. تُخلط المكوّنات جيّدًا حتى تتجانس مع بعضها 
  4. توضع في طبق التّقديم، وتزين بالبقدونس المفروم 

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة