وصفة فتة بطاطا.


Rana Turki Zenati Defaultimage.png :بواسطة
البلد :الأردن

"يا ويلي ع الطعمه 👌 اول شي بنحط الخبز وبعدين بضيف صوص البندورة وطبعاً لازم يكون الصوص جامد شوي ومو مرق كثير وبعدين البطاطا وبعدين اللبن واخر شي بنزينها باللوز والبقدونس."

  وقت الطهي:   25 دقيقة
  مدة التحضير:   10 دقائق
  تكفي :   8 أشخاص

هذا إعلان
فتة بطاطا.
فتة بطاطا.
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • بطاطا مقشرة
  • بصل شرائح
  • زيت نباتي
  • 1 بكيت او علبه صغيرة رب بندورة
  • لبن
  • 1 معلقة طحينية
  • ثوم مهروس
  • ملح 
  • فلفل
  • خبز محمص 
  • لوز 
  • سماق للتزين
  • بقدونس (للتزيين حسب الرغبة)

طريقة التحضير

   
  1.  نغسل البطاطا وبنقشرها وبنقطعها دوائر وبنقليها.
  2. بصل شرائح مع شوية زيت لحتى يذبل 
  3. بعدين بضيق رب البندورة
  4. بخليه يغلي وبضيف ملح وفلفل اسود.
  5. لبن + معلقة كبيرة طحينية + ثوم + ملح + عصير ليمون.
  6. خبز محمص.
  7. للتجهيز: 
    • بنحط الخبز 
    • بعدين بضيف صوص البندورة (وطبعاً لازم يكون الصوص جامد شوي ومو مرق كثير) 
    • بعدين البطاطا 
    • بعدين اللبن 
    • اخر شي بنزينها باللوز والبقدونس (وانا ضفت سماق كتير طيبة)

يا ويلي ع الطعمه 👌

صحتين وعافيه

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة