وصفة سلطة الحويرنه الفلسطينيه


Rana Hirbawi Defaultimage.png :بواسطة
البلد :فلسطين

"لذيذه ورائعه بجانب الزيتون والمخللات"

  وقت الطهي:   10 دقيقة
  مدة التحضير:   10 دقيقة
  تكفي :   4 حصص

هذا إعلان
سلطة الحويرنه الفلسطينيه
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • نبتة الحويرنه 
  • لبن رائب زبادي 
  • 1/4 كوب لبن مخيض
  •  ملح

طريقة التحضير

   
  1. نجهز الحويرنه.. بغمرها بالماء وغسلها مرتين لحتى تنضف.. 
  2. ثم فردها على شاش لحتى تجف قليلا. 
  3. ثم تجمع على شكل حزم ونتخلص من الجزء السفلي.. ونفرم الاوراق فقط..
  4. بعد منفرم الحويرنه نضيف عليها كميه من الملح نفركها حتى تنخلص من المرار الموجود بالنبته.. 
  5. ثم نغسلها سريعا ونصفيها جيدا من الماء..
  6. نضيف لبن الزباده لكل كوبين زبادي ربع كوب لبن مخيض ورشة ملح ويخلط ثم يقدم..

 وصحه وهنا

التقييمات والتعليقات







هذا إعلان
chef's picture
Nov 18, 2021
3 years ago
رهيبة... شكرا لصاحبة الوصفة ❤
هذا إعلان




وصفات مقترحة