وصفة شلامة


Hanan phpb1yl3m.jpg :بواسطة
البلد :الأردن

"أكلة طيبة بتقرش بتتاكل لحالها أو مع جبنة شركسية أو لبنة ..."

  وقت الطهي:   2 دقيقة تقريبا لكل دائرة
  مدة التحضير:   15 دقيقة
  تكفي :   حسب كمية الطحين المستخدمة

هذا إعلان
شلامة
شلامة
شلامة
شلامة
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • كل كاسة طحين, رشة ملح 
  • معلقة زيت ذرة 
  • ماء بحرارة الغرفة (ماء يكفي لتصير عجينة ممكن تنرق كمية كافية غزيرة زيت قلي لقليها)

طريقة التحضير

   
  1. تعجن المقادير وتترك ربع ساعة ترتاح العجينة حتى يسهل رقها.
  2. تقطع العجينة دوائر وترق بحيث تكون الدائرة رقيقة.
  3. يحمى الزيت جيدا وتقلى عالجهتين..

وصحتين :)

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة