وصفة شوربة البصل

   
بطنجرة بينحط الزبدة والزيت والبصل ورشة سكر حتى  يتكرمل البصل و يوخد لون 
بنضاف الطحين ومكعبين مرق الدجاج و بودرة البصل و الملح والفلفل وروز ماري ويقلب
يضاف  المية وملعقتين كبار صويا صوص اختياري وبس تغلي 
بتنسكب بصحون شوربة حرارية فوق الشوربة بينحط الخبز الفرنسي ورشة اجبان وعلى الفرن لحتى تسيح الجبنة
بالهنا والشفا يارب