وصفة سلطة بطحينية

   
تغسل الخضراوات جيدا وتفرم فرما ناعما جدا
يوضع عصير الليمون والطحينية واللبن في وعاء ويخفق المزيج جيدا ويضاف له الملح
يضاف مزيج الطحينية الى الخضار وتقلب السلطة جيدا