أعلى الوصفات تقييما



وصفات مضافة حديثاً


صورة وصفة طريقة عمل المنسف باللحم

طريقة عمل المنسف باللحم

0
من اشهر الاطباق الاردنيه التي انتقلت منه الي الدول الاخرى
صورة وصفة عيش السرايا

عيش السرايا

0
هل تعرفون أصل عيش السرايا من وين ؟ انقسمت الأقاويل الي بعضها تنسبها إلى بلاد الشام و البعض الآخر بنسبها إلى أصول عثمانية بس الأكيد ان كلمة سرايا اصلها تركي و معناها القصر الملكي و سميت عيش السرايا لانها تتكون من الخبز الي هو العيش و من القشطة و المكسرات الي هي كانت تعتبر غالية و لا يستطيع أكلها الا أهل السرايات .
هذا إعلان
صورة وصفة هريسة ع الطريقة التقليدية

هريسة ع الطريقة التقليدية

0
مساء الخير للجميع من قلب الحدث طالعة من الفرن هريسة على الطريقة التقليدية القديمة
هذا إعلان
صورة وصفة كفتة المنديل (الطرب) او منديل الخروف

كفتة المنديل (الطرب) او منديل الخروف

0
الطرب هو أحد الأطباق الشهيرة، وهو يتكون من كفتة ويلف حولها المنديل الخاص بالخروف، ويسمى أيضاً كفتة المنديل ويقدم  مع سلطة الطحينة والخبز
صورة وصفة فتّة الحمّص

فتّة الحمّص

0
متّة الحمّص من الأطباق السّهلة والمغذّية، مكوّناتها الرّئيسيّة الحمّص المسلوق واللّبن... أكثر ما تُقدّم صباحّا على مائدة الفطور، وفي جميع المناسبات...إليكم طريقة تحضيرها
هذا إعلان
صورة وصفة معجنات تركيه بالجاج والجبنه

معجنات تركيه بالجاج والجبنه

0
طبق خفيف وسهل على الطريقه التركيه
صورة وصفة معلاق مقلي

معلاق مقلي

0
طبق تقليدي فلاحي
صورة وصفة هريسة باردة

هريسة باردة

0
وصفة حلويات باردة وسهلة لأيام الصيف الحارة
هذا إعلان
صورة وصفة العوامة

العوامة

0
من الحلويات الشرقية اللذيذة
صورة وصفة مخلل خيار

مخلل خيار

0
من المقبلات المشهورة مساء الخير للجميع مبارح وحدة سألتني بالتعليقات انها بتعمل مخلل وبضل يطلع على وجه المرطبان شي ابيض وانا جاوبتها اني جربت كتير طرق كله بيطلع ابيض على وجه المرطبان .بس انا برمضان عملت مرطبان مخلل صغير على طريقة شيف لبناني وقلت بدي اجرب هالطريقة واليوم تذكرت افتحه لما ذكرتني الاخت بالمخلل وفعلا فتحت المرطبان والحمد لله لقيت المي صافية تماما وما فيه اي شوائب اواي تعكير بالمي بالعكس لقيت المي صافية جدا ..حتى فتحت مرطبان زيتون عملته بشهر عشرة ولقيت لونه بيشهي زي كل مرة وما زالت الحبة فيها اللون الاخضر وفيها قرشة الزيتون اللي بتدل على انه طازج ومستحيل تصدقي اني عامليته بشهر عشرة .بجنن لون وطعم وقرشة .. رح احكيلكم طريقة المخلل اللي عملتها :)
صورة وصفة وربات بالجبنة والقشطة

وربات بالجبنة والقشطة

0
حلويات شرقية وربات بالقشطة والجبنة شغل البيت من الالف للياء
هذا إعلان
صورة وصفة شراب السوس

شراب السوس

0
من المشروبات الرمضانية
صورة وصفة حمص بطحينية

حمص بطحينية

1
بحب أعمله بالبيت لسهولته، وكل مرة بغير فيه على مزاجي، مرة بزيد ثوم للفائدة، مرة من غير ثوم، مرة بزيد الحامض ومرة بعمله مع لحمة مفرومة وصنوبر، مرة بزينه بسماق، ومره بزينه بصنوبر :) نصيحة: أنا بنقع كمية حمص 24 ساعة (مثلا 4 أكواب)، وبعدين بسلقها مع ملعقة كربونات الصوديوم على نار هادية حتى يستوي الحمص، وبصفيه وبحطه بأكياس عالفريزر. وكل ما أحتاج بطلع من الفريزر وبستعمله :)
صورة وصفة معمول بالسميد

معمول بالسميد

0
وصفه سهله لمحبي المعمول بالسميد
صورة وصفة خبز التوست المكرمل

خبز التوست المكرمل

0
خبز المكرمل يستحق التجربة
صورة وصفة كبة البرغل النية

كبة البرغل النية

0
كبة حلبية بالبرغل النيئ تشتهر فيها حلب و النسخة الاصلية بدون بطاطا مهروسة