وصفة كيكة الجزر والجوز


Rana Turki Zenati Defaultimage.png :بواسطة
البلد :الأردن

"كيكة الجزر والجوز .... على طريقة الشيف نضال البريحي كتير طيبة جربوها."

  وقت الطهي:   45 دقيقة
  مدة التحضير:   15 دقيقة
  تكفي :   10 حصص

هذا إعلان
كيكة الجزر والجوز
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • 4 بيضات
  • 2 كوب سكر (انا بستخدم كوب ونص ومرات كوب واحد)
  • فانيلا 
  • 1 و 1/2 كوب ونصف زيت
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 كوب جوز مطحون (انا بفضل احطه مفروم)
  • 3 اكواب جزر مبروش
  • 1/2 كوب زبيب (اختياري)
  • 2 ملعقة كربونة صغيرة مع 2 كوب طحين

طريقة التحضير

   
  1. نخلط المكونات لحتى تتجانس
  2. نضيف الفانيلا ونخلط جيداً
  3. ثم يتم اضافة الزيت ونخلط الخليط.
  4.  بخلطه معجوز المطحون شوية طحين لحتى ما ينزل بالخليط لتحت مع الخبز .
  5. بنضيف جزر مبروش وممكن اضافة زبيب (وكمان الزبيب برش عليه شوية طحين قبل ما نحطه بالخليط) .
  6. طبعاً بخلط مو كتير لحتى تتجانس كل المكونات مع بعض .
  7. بكون مجهزة القالب طبعاً مدهون ب زيت ورشة طحين والفرن لازم يكون حامي (مشغل قبل الخبز ب 10 دقائق).
  8. من خلي بالفرن لتستوي كل صبية (وحسب طبيعة فرنها) انا بتاخد بالفرن 1 الا 1/4 ساعة.

صحتين وعافية

التقييمات والتعليقات







هذا إعلان
chef's picture
Feb 29, 2020
4 years ago
Excellent
chef's picture
Feb 29, 2020
4 years ago
مطبخ معدل
chef's picture
Mar 26, 2020
4 years ago
Perfecto gracias
هذا إعلان




وصفات مقترحة