وصفة قطايف


Mena Al-Asmar Defaultimage.png :بواسطة

"حلو رمضاني تقليدي"

  وقت الطهي:   ١٠ دقائق
  مدة التحضير:   دقيقتين
  تكفي :   ٣ اشخاص

هذا إعلان
قطايف
قطايف
هذا إعلان


(المقادير) المكونات 

  
  • كوب طحين
  • ربع كوب سميد
  • ملعقة و نصف صغيرة بيكنغ باودر
  • ملعقة كبيرة سكر
  • كوب و نصف مياه
  • ملعقتين و نصف كبار حليب ناشف
  • الحشوه:
    • نصف كوب جوز
    • 2 ملعقه كبيره سكر
    • 1 ملعقه كبيره قرفه
    • 1 ملعقه كبيره قطر
  • القطر:
    • 2 كوب سكر
    • 2 كوب ماء
    • عصرة نصف ليمونه

طريقة التحضير

   
  1. يتم خلط مكونات عجينة القطايف في خلاط لمدة ٣ دقائق
  2. ثم يتم سكب الخليط بشكل دائري على مقلاة حامية على نار متوسطة
  3. ثم ننتظر حتى ينشف الجزء العلوي ليصبح متماسك كما هو مبين في الصورة اعلاه
  4. ثم يتم خلط مكونات الحشوة و وضعها داخل عجينة القطايف و اغلاقها باحكام
  5. يتم قليها بوعاء عميق يحتوي على زيت حتى يتغير لونها ثم يتم تغميسها بالقطر و صحة و هنا

التقييمات والتعليقات

5
80% Complete (danger)
5
4
80% Complete (danger)
0
3
80% Complete (danger)
0
2
80% Complete (danger)
0
1
80% Complete (danger)
0

5.0 / 5









هذا إعلان
chef's picture
rerere8778horaayy
Apr 26, 2020
4 years ago
وصفة دقيقة و زابطة 💯💯
صور التقييم
chef's picture
Hanan
Apr 26, 2020
4 years ago
رهيبة وسهلة
جربتها اليوم... كتير طيبة .. زدت عليها نص معلقة صغيرة فانيلا... بتشهي.. المرة الجاي بدي أجرب كمان وصفة تانية بالموقع وأشوف مين أطيب حتى أعتمدها على طول ؛)
صور التقييم
chef's picture
Rania Nêmnêm
Apr 29, 2020
4 years ago
ranosha_58@yahoo.com
لا الوصفه ممتازه👍
chef's picture
Fairouz Smeir
Apr 30, 2020
4 years ago
وصفة رائعة
صور التقييم
chef's picture
نوني المطيري
May 4, 2020
4 years ago
روعه 👏🏻♥️
صور التقييم
صور التقييم
هذا إعلان




وصفات مقترحة

للمزيد