2 صدر دجاج مقطع مكعبات متبل ب ملعقتين كبار صويا صوص ملعقة كبيرة صلصة حارة ملعقة صغيرة كاتشب رشة ملح و فلفل اسود، بودرة توم، بودرة بصل، زنجبيل بودرة اربع ملاعق كبيرة طحين ملعقتين كبار نشا اربع ملاعق كبيرة مية باردة
طريقة التحضير
الدجاج فيك تطبخيه مع الاكلة او تقدميه على جنب بتبليه لمدة ساعتين بعدها بتضيفي الطحين و النشا و المية الباردة و بتقلي قطع الدجاج بزيت حامي غزير ليستوي
بتقلي البصل ليذبل و بتضيفي التوم المهروس والزنجبيل بتضيفي الفليفلة بعدها الجزر و البازيلاء و الذرة بدون مايتغير لون الخضار
بتضيفي الصويا صوص و الصلصة الحارة و رشة ملح و فلفل اسود بتضيفي الرز مسلوق و بارد وبتقلبيهم سوا اخر شي البصل الأخضر بالهنا والشفا