"كيكة الأناناس هي عبارة عن كيكة هشة وطرية بعصير الاناناس وهي من الحلويات المرغوبة عند الكثير من الأشخاص وخاصّة أولئك الذين يحبون الطعم الحلو مع القليل من الحموضة."
وقت الطهي:
25 دقيقة
مدة التحضير:
15 دقيقة
تكفي :
10 اشخاص
حمِّل تطبيق لذيذ الآن لتتمتع بتجربة أسهل تمكِّنك من تعلُّم وصفات مكتوبة بالتفصيل و كما يتيح لك فرصة إضافة وصفاتك الخاصة
نضيف الباكنغ باودر والطحين ونمزج الخليط حتى يصبح قوامة مثل قوام الكيك.
في الصينية او القالب المستخدم لخبز الكيكة نكرمل كاسة السكر مع الزبدة على نار هادئة ثم نرفعه عن النار ونرص قطع الاناناس في القاع ثم نسكب فوقه خليط الكيك.
ندخل الصينية على فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة حتى تنضج ثم نضيف عصير الاناناس على الكيكة ونرجعها على الفرن مدة 5 دقائق.
نقلب الكيكة مباشرة ثم نضعها في الثلاجة ويمكن تزيينها بقطع مربى الكرز.
