مساء الخير للجميع ❤❤❤
عملت كبة مقلية وتبولة ويلنجي (ورق عنب بزيت الزيتون ) وسمبوسك بجبنة .
الحمد والشكر لله على جميع نعمه التي انعم علينا بها ...
من اكلاتنا الشامية
الكبدة تعتبر نوع من أنواع المقبّلات، تُزيّن موائدنا في مواسم الأعياد، وخصوصًا صباح يوم العيد، حيث تتصدّر مائدة الفطور الصّباحي. تحضّر مقليّة، أو مشويّة، أو نيّئة، والكثير من الناس يتناولونها لعلاج فقر الدّم...