وصفة شاورما فرايز


Mona Umzaid Defaultimage.png :بواسطة

"وجبة سريعة لذيذة سيحبها الكبير والصغير."

  وقت الطهي:   ٤٠ _٦٠ دقيقه
  مدة التحضير:   ٣٠ دقيقة
  تكفي :   ٤_٦ أشخاص

هذا إعلان
شاورما فرايز
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • ا/٢ كيلو صدر دجاج مقطع شرائح للشاورما 
  • بهارات شاورما: 
    • ١/٤ كوب زيت زيتون 
    • ٢ فص ثوم مهروس 
    • ٣ م.ك.خل او عصير ليمون 
    • ا م. ك. بابريكا 
    • ا م. ك. كزبرة ناشفة 
    • ١/٢ م. ك. كمون 
  • ا كيلو بطاطا مقطعة اصابع 
  • بهارات بطاطا:
    • ثوم باودر 
    • بابريكا
    • ملح

طريقة التحضير

   
  1. يتبل الدجاج بهارات الشاورما والزيت والثوم والخل والبابريكا والكمون والكزبرة.
  2. وتتبل البطاطا ثم نضعها بمصفاة لمدة ساعة.
  3. نضع الدجاج في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تنضج.
  4. تقلى البطاطا
  5. للتقديم نضع البطاطا المقلية في صحن التقديم ونوزع الشاورما فوقها ويضاف إليها الصلصات (حسب الرغبة) على شكل خيوط (مايونيز _ كاتشب_ ثومية)

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة