وصفة Chocolate lazy cake

:بواسطة

البلد :الكويت

"يعتبر الليزي كيك أحد الحلويات الغربية التي تتميز بسهولة التحضير, و تتكون أساسا من البسكوت و الكاكاو. و تقدم الليزي كيك عادة بارد و يتم تقطيعها و تزيينها حسب الرغبة."

وقت الطهي:	20 دقيقة
مدة التحضير:	20 دقيقة
تكفي :	10 اشخاص

هذا إعلان

هذا إعلان

(المقادير) المكونات

500 غم بسكوت (اي نوع متوفر)
1 كوب بندق محمص (اختياري)
لصوص الشوكولاته: 1 كوب سكر
1/2 كوب كاكاو
1 كوب ماء
1/2 كوب زبدة
فانيلا
الطبقة الاخيرة:1 كوب كريمة خفق
1 كوب شوكولاته مقطعه

طريقة التحضير

يتم تكسير البسكوت الى قطع كبيرة
نضع مكونات صوص الشوكولاته على نار هادئة مع التقليب المستمر
ثم نتركها لتبرد تماما ونضعها على البسكوت.
نضع البسكوت المشرب بالصوص في قالب التشيز كيك ونرصه جيدا.
الطبقة الاخيرة: نضع كريمة الخفق السائلة على النار
عند الغليان نضع الشوكولاته ونستمر بالتقليب حتى تذوب الشوكولاته
تترك في التلاجة حتى تبرد ويتكون صوص قوامه ثقيل.
نسكب هاذا الصوص فوق طبقة البسكوت ويزين (حسب الرغبة) بالبندق المحمص او الفستق الحلبي
توضع في الثلاجة لحين التقديم.

التقييمات والتعليقات

لا يوجد تقييمات لهذه الوصفة، هل ترغب في تقييمها ؟ اضغط هنا

هذا إعلان

وصفات مقترحة

للمزيد