وصفة ليزي كيك بالجوز


Rana Turki Zenati Defaultimage.png :بواسطة
البلد :الأردن

"ليزي كيك بالجوز .... يكسر البكسويت ويضاف الى الجوز المحمص ...نخلط السكر والكاكاو ثم الماء والزبدة ثم نضيف الفانيلا وبعد ذلك تترك لتبرد ونضيف البسكويت وتصب بالقالب وتزين بالصوص والجوز ...وتوضع بالثلاجة ."

  وقت الطهي:   5-8 دقائق
  مدة التحضير:   15 دقيقة
  تكفي :   8-10 حصص

هذا إعلان
ليزي كيك بالجوز
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • 1 بكيت بسكويت سادة
  • 1 كوب جوز قلب محمص تقريباً
  • 1 كوب سكر 
  • 1/2 كوب كاكاو بودرة 
  • 1/2 كوب ماء 
  • 150 غرام زبدة
  • 1 ملعقة فانيلا سائلة 
  • 1/2 كوب كريما (خاصة بالحلويات)
  • 1/2 لوح شوكولاه سادة

طريقة التحضير

   
  1. بنكسر البسكويت
  2. بنحمص جوز قلب (وطبعا بكون مكسر خشن) و بضيفه ع البسكويت.
  3. 1 كوب سكر نضيف له نصف كوب كاكاو بودره.. ونخلط منيح ونضيف نصف كوب ماء ونخلط لتتجانس المقادير.. 
  4. ثم نضيف 150 غرام زبده و ع الغاز لتتجانس كل المكونات
  5.  خليها لتغلي وبعدين بخفف النار تحتها وبتركها تبرد و بضيف فانيليا سائلة و بس تبرد تماماً بضيفها ع البسكويت و بحرك منيح ليتجانسوا المكونات مع بعض.
  6. نضع الخليط بقالب ويرص منيح... ويوضع بالثلاجة 1/2 ساعه.
  7.  للصوص:
    • نصف كوب كريما يسخن ع النار
    • ثم نضيفه فوق الشوكولاته الساده تقريبا نصف لوح
    • يترك دقائق لتذوب الشوكولاه تماما ونحرك الخليط ويوضع فوق القالب
    • وبعدين ع الثلاجة لمدة 4 ساعات.
  8. ثم تزين بالجوز.

صحتين وعافية

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة