وصفة مهلبيه عنبيه (خبيصه)
Rana Hirbawi
:بواسطة
البلد
:فلسطين
:بواسطة
"#نكهه_عربيه المهلبيه العنبيه هي من العنب او عصير العنب اجمالا وهي زيها زي اي نوع مهلبيه من اي عصير فاكهه وهي مهلبيه منسوبة و معروفه قديما في فلسطين وكانت تسمى بالخبيصة لكن باتت حاليا معروفه ب اسم المهلبيه العنبيه وقليل ما بيقولو عنها خبيصه .. وطبعا اسم خبيصه جاي من زمن الجدات وهو انها كانت بتتطحن او تخبص باليد عناقيد العنب عشان ينزل العصير منها هاد سبب التسميه"
| وقت الطهي: | 10 دقائق |
| مدة التحضير: | 5 دقائق |
| تكفي : | 6 صحون |
هذا إعلان
هذا إعلان
(المقادير) المكونات
- 1 و 1/2 لتر راووق (عصير عنب )
- 2 ملعقتين حب قريش
- 1/2 ملعقة يانسون مطحون
- 1/2 كوب جوز
- 200 ملل كوب سميد