للطباعة
مهلبيه عنبيه (خبيصه)
مشاركة من:
Rana Hirbawi
مدة الطهي
مدة التحضير
عدد الحصص
10 دقائق
5 دقائق
6 صحون
(المقادير) المكونات
1 و 1/2 لتر راووق (عصير عنب )
2 ملعقتين حب قريش
1/2 ملعقة يانسون مطحون
1/2 كوب جوز
200 ملل كوب سميد
الطريقة
نسكب الراووق في قدر وعليه السميد ونغليهم سوا مع التحريك المستمر.. لحتى يتقل الخليط وتتفتح حبة السميد ويصير قوامه تقيل...
ثم نضع حب قريش واليانسون المطحون والجوز ونحركهم لمدة 2 دقيقتين ثم نسكبه في اطباق.. ونزينه بالجوز
(حسب الرغبه)
..
وصحه وهنا..
