"جميله بالشتاء"
حمِّل تطبيق لذيذ الآن لتتمتع بتجربة أسهل تمكِّنك من تعلُّم وصفات مكتوبة بالتفصيل و كما يتيح لك فرصة إضافة وصفاتك الخاصة
نضع الزعتر وعليه الطحين ونفركهم اولا بايدينا... ثم نضع المكونات الجافه (ملح وسكر وخميره ونخلطهم سوا..ثم البيضه وزيت الزيتون ونعجنهم جيدا... ثم نصب الماء بالتدريج لنحصل على عجينه متماسكه نغطيها ونحفظها لمدة 1 ساعه حتى يتضاعف حجمها...بعد متخمر نكور العجين لكرات ونتركهم يرتاحو 5 دقايق.. نبدأ نحشيهم بالجبنه بحيث نرق العجين ونضع بالمنتصف جبنه ونقفلها ثم نقلبها مكان مقفلنا العجينه لتحت...ندهن الوجه بالبيض ونرش عليه السمسم ونخبزه في فرن محمى سابقا على نار عاليه لوسط بعض الشيء في الرف الاوسط حتى يصبح لونها دهبي ثم نحمر الوجه...
اختر كم نجمة تستحق هذه الوصفة
تقييماتي