وصفة وصفة البرغل بالبندورة


Ghadahammad Defaultimage.png :بواسطة

"وصفة البرغل الخشن بالبندورة المطحونة والحمص الحب"

  وقت الطهي:   5 دقائق
  مدة التحضير:   25 دقيقة
  تكفي :   4 أشخاص

هذا إعلان
وصفة البرغل بالبندورة
وصفة البرغل بالبندورة
هذا إعلان


(المقادير) المكونات 

  
  • 2 كوبين برغل خشن 
  • 4 حبات بندورة حب 
  • 1 بصله مفرومة 
  • 2 سنين ثومة 
  • 1/4 كوب زيت زيتون 
  • 1 معلقة ملح و فلفل اسود و كمون 
  • 1/2 كوب حمص حب (منقوع ومسلوق) 
  • 1 ملعقة رب بندورة

طريقة التحضير

   
  1. نقوم بفرم البصل ناعم ونقليها بزيت الزيتون 
  2. ثم نضع الثومة المفرومة ناعم وفي هذه الأثناء نغسل البرغل الخشن جيدا بالماء الدافئ عدة مرات 
  3. ثم نضعه على البصل وزيت الزيتون ونقلبه جيدا 
  4. ثم نضع عليه البندورة المخلوطة بالخلاط ورب البندورة ثم نقلبه ونضع الملح والفلفل والكمون ونضع عليه الماء الساخن كوبين  ونغطي الطنجرة 
  5. بعد 5 دقائق نوطي تحت الطنجرة وتضل على العين لمدة 15 دقيقة 
وصحة وعافية

التقييمات والتعليقات

5
80% Complete (danger)
0
4
80% Complete (danger)
0
3
80% Complete (danger)
0
2
80% Complete (danger)
0
1
80% Complete (danger)
0
لا يوجد تقييمات لهذه الوصفة، هل ترغب في تقييمها ؟ اضغط هنا






هذا إعلان
هذا إعلان




وصفات مقترحة

للمزيد