وصفة Chocolate Ganache


Reham Alhindawi php0mCWMk.jpeg :بواسطة
البلد :الكويت

"شوكولاتة الجناش تعتبر من اطيب انواع الشوكولاته المستخدمة في حشوة و تزيين الكيك"

  وقت الطهي:   10 دقائق
  مدة التحضير:   15 دقيقة
  تكفي :   2 قالب كيك

هذا إعلان
Chocolate Ganache
هذا إعلان


(المقادير) المكونات 

  
  • 200 مل كريما سائلة للحلويات
  • 500 غرام شوكولاته (مبروشة او مقطعة)

طريقة التحضير

   
  1. يتم تسخين الكريما على النار وقبل مرحلة الغليان يتم اضافة الشوكولاته المقطعة مع التقليب حتى ذوبان كامل كمية الشوكولاته ويصبخ خليط متجانس.
  2. يرفع عن النار ويترك حتى يبرد بحرارة الغرفه وبعدها يوضع في الثلاجة لوقت الاستخدام.
  3. يمكن يستخدم كحشوة للكيك او في تغليف الكيك قبل تغطيتها بعجينة السكر.

التقييمات والتعليقات

5
80% Complete (danger)
0
4
80% Complete (danger)
0
3
80% Complete (danger)
0
2
80% Complete (danger)
0
1
80% Complete (danger)
0
لا يوجد تقييمات لهذه الوصفة، هل ترغب في تقييمها ؟ اضغط هنا






هذا إعلان
هذا إعلان




وصفات مقترحة

للمزيد