وصفة عجينة السكر Fondant Dough


Reham Alhindawi php0mCWMk.jpeg :بواسطة
البلد :الكويت

"تعتبر عجينة السكر من أكثر الطرق المستخدمة في تزيين الكيك، فهي عجينة مصنوعة بشكل أساسي من السكر و نظرا إلى ارتفاع سعر شرائها في السوق يمكننا تحضيرها في المنزل بأسهل الطرق وأبسط المكونات المتوفرة في المنزل"

  وقت الطهي:   15 دقيقة
  مدة التحضير:   15 دقيقة
  تكفي :   1 كيكة

هذا إعلان
عجينة السكر Fondant Dough
عجينة السكر Fondant Dough
عجينة السكر Fondant Dough
عجينة السكر Fondant Dough
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • 1 كيس مارشميلو (كيلو) 
  • 2-1.5 كيلو سكر بودرة 
  • 4 معالق زبدة سايحة 
  • 4 معالق ماء فانيلا (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

   
  1. نحضر صحن وندهنه بالزبدة ونضيف المارشميلو ونضعه في المايكرويف لمدة 10 ثواني 
  2. ثم نخرجه ونقلب ونستمر في هذه العملية حتى يذوب المارشميلو تماما.
  3. بعد التأكد من ذوبان المارشميلو نضيف الماء والفانيلا (اختياري) ونحرك الخليط حتى يمتزج جيدا.
  4. نبدأ باضافة السكر البودرة تدريجيا حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة وما بتلتصق باليد عندها تصبح جاهزة للاستعمال.
  5. يمكن استخدامها في تغليف الكيك وتشكيل المجسمات.

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة