وصفة متبل الشمندر

:بواسطة

البلد :الأردن

"متبل بالطحينة والليمون والجوز طعم خيااال"

وقت الطهي:	ساعة ونصف
مدة التحضير:	ربع ساعة
تكفي :	٣

هذا إعلان

هذا إعلان

(المقادير) المكونات

🌟كوبين شمندر مسلوق ومقطع
🌟نصف كوب جوز محمص
🌟نصف م.ص ثوم🧄
🌟ربع كوب طحينة
🌟ربع كوب لبنة أو لبن يوناني او لبن(يفضل من غير المي)
🌟م.ص ملح وممكن شوية فلفل أسود
🌟ربع كوب بقدونس مفروم
( يقدم مع زيت الزيتون
ويزين بالجوز المحمص والبقدونس المفروم🌿)

وصحتين وعافية

طريقة التحضير

1:يغسل الشمندر جيدا تحت الماء ويمكن استخدام الفرشاة لتنظيفه من الأتربة 2 :يوضع في الماء ويسلق من ساعة لساعة ونصف حتى ندخل السكين وتخرج بكل سهولة من غير مقاومة3:يحمص الجوز قليلا بمقلاةعلى النار من غير استخدام أي مادة دهنية
4: توضع كل المكونات في محضرة الطعام وتفرم
5: يزين بالبقدونس والجوز
ويقدم مع زيت الزيتون

التقييمات والتعليقات

لا يوجد تقييمات لهذه الوصفة، هل ترغب في تقييمها ؟ اضغط هنا

هذا إعلان

وصفات مقترحة

للمزيد