وصفة خنفروش


Kamelia Shaheen Defaultimage.png :بواسطة

"وصفة حلا اماراتي بنكهة الهيل والزعفران سهل ولذيذ"

  وقت الطهي:   ½ساعة
  مدة التحضير:   10 دقائق عجن و4 ساعات تخمير
  تكفي :   40

هذا إعلان
خنفروش
خنفروش
خنفروش
خنفروش
خنفروش
هذا إعلان


(المقادير) المكونات 

  
  • بيضة 🥚 
  • 4م.ك سكر 
  • 1م ك خميرة 
  • 1م ك كاسترد 
  • كاسة لبن زبادي 
  • 400جم أو 3ك. دقيق رقم ١ 
  • 1م.ك هيل ورشة زعفران 
  • 2ك ماء

طريقة التحضير

   
  1. بالخلاط وضعت الخميرة والسكر والبيض والروب والهيل مزجتهم ثم أضفت 1.5كوب ماي وكاسة دقيق 
  2. بعدين نقلت الخليط لوعاء العجن وأضفت الزعفران وباقي الدقيق بالتدريج لحتى نحصل على عجينة سميكة أقسى شوي من اللقيمات لو حسيناها تقيلة بنضيف شوي مي. 
  3. بنتركها تتخمر 4ساعات . 
  4. وبعد هيك بنقليها عشكل أفراص صغيرة بزيت خفيف (قلاية مسطحة ونص كاسة زيت) 
  5. بعد القلي بنرشها بدبس تمر ورشة سمسم

التقييمات والتعليقات

5
80% Complete (danger)
0
4
80% Complete (danger)
0
3
80% Complete (danger)
0
2
80% Complete (danger)
0
1
80% Complete (danger)
0
لا يوجد تقييمات لهذه الوصفة، هل ترغب في تقييمها ؟ اضغط هنا






هذا إعلان
هذا إعلان




وصفات مقترحة

للمزيد