وصفة رز بصلصة الباربيكيو

  كاستين رز طويل الحبة منقوع ومغسول
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
سن كبير توم مهروس
نص قرن فلفل حار
حبة كبيرة فليفلة مقطعة
حبة صغيرة بطاطا، باذنجان مقطع و مقلي
جزرة كبيرة مقطعة ومقلية ربع كاسة صلصة الباربيكيو
ملعقتين كبار كاتشب
رشة قرفة
نص ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
رشة ملح و فلفل اسود و بودرة مرق الدجاج
لحمة مسلوقة بدها للتحمير ( ربع كاسة باربيكو صوص، ربع كاسة كاتشب، ربع كاسة زيت نباتي ، رشة ملح و فلفل اسود، توم وبصل بودرة، قرفة، بابريكا مدخنة )
فحمة
زيت نباتي