وصفة كمأ , كمأة باللحمة


Sahar Lababidi Defaultimage.png :بواسطة
البلد :لبنان

"ثمره شتويه بتتطع بس بفصل الشتاء. طعمها أطيب من اللحمة وبتعقد من طيبتها 🤗"

  وقت الطهي:   30 دقيقة
  مدة التحضير:   30 دقيقة
  تكفي :   4 أشخاص

هذا إعلان
كمأ , كمأة باللحمة
كمأ , كمأة باللحمة
هذا إعلان


(المقادير) المكونات 

  
  • 2 كيلو كمأة لحمة مفرومة
  • ملح
  • بهارات
  • رز مطبوخ

طريقة التحضير

   
  1. ينظف الكمأ ويغسل من الأتربه جيدا و يغلى غلوتين( مرتين).
  2. يصفى ثم يوضع بأكياس للتفريز.
  3. عند استعمالها يخرج من الفريزر ليذوب الثلج ويقطع قطع صغيرة.
  4. تقلى لحمة مفرومة مع ملح و بهارات
  5. تضاف الكمأة على اللحمة وتقلّب كم تقليبه لأن الكمأة المسلوقه مابدها طبخ كتير
  6. وفيكي تعمليه عضلع بلحمة غنم و كمأة
  7. تقدم مع رز مطبوخ..

التقييمات والتعليقات

5
80% Complete (danger)
0
4
80% Complete (danger)
0
3
80% Complete (danger)
0
2
80% Complete (danger)
0
1
80% Complete (danger)
0
لا يوجد تقييمات لهذه الوصفة، هل ترغب في تقييمها ؟ اضغط هنا






هذا إعلان
هذا إعلان




وصفات مقترحة

للمزيد