وصفة معجنات بحشوة السبانخ المميزة
Rawan Al-Abbadi
:بواسطة
البلد
:الأردن
:بواسطة
"قراص السبانخ من الاكلات التراثية المشهورة في بلاد الشام"
| وقت الطهي: | 20 دقيقة |
| مدة التحضير: | ساعة |
| تكفي : | 4 اشخاص |
هذا إعلان
هذا إعلان
(المقادير) المكونات
- عجينة العشر دقائق :
- الخليط الأول :
- 2 م ك سكر
- 2 م ك خميرة
- 2 كوب ماء
- 2 كوب طحين
- م ص ملح
- الخليط الثاني :
- 3 أكواب طحين
- 2 م ك حليب بودرة
- نصف كوب زيت زيتون
- حشوة السبانخ بالمكسرات :
- كيلو سبانخ
- حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم
- 100 غم جوز
- 100 غم لوز ارباع محمص
- م ك سماق او اكثرحسب الرغبة
- ليمون
- ملح
- زيت زيتون
- شطة حسب الرغبة
- خليط التلميع :
- صفار بيضة
- م ص قهوة سريعة الذوبان