وصفة الصاجيه باللحمه
Mena Al-Asmar
:بواسطة
:بواسطة
"طبق من التراث الأردني التقليدي بطريقة الأجداد"
| وقت الطهي: | ساعه |
| مدة التحضير: | ١٥ دقيقه |
| تكفي : | ٦ اشخاص |
هذا إعلان
هذا إعلان
(المقادير) المكونات
- ٢ كيلو لحم خروف بلدي صغير بدون عظم مقطع راس عصفور
- ١٥٠ غرام لية خروف بلدي
- ٢ ملعقه كبيره سمنه بلديه
- ملعقه كبيره ملح
- ملعقه كبيره فلفل اسود
- واحد فلفل حار اخضر اختياري
- ٢ راس بصل ناشف كبير مقطع جوانح