٣ حبّات من البطاطا المسلوقة
حبّة صغيرة من البصل مقطّعة جوانح رقيقة
١/٢ ملعقة صغيرة من الحبّق النّاشف (الرّيحان)
أو
٣-٤ ورقات من أوراق الحَبق الطّازج المفروم 
٣ ملاعق طعام من عصير اللّيمون الحامض 
١/٣ كوب من زيت الزيتون
١/٤ ملعقة صغيرة من الفليفلة الحارّة المطحونة 
١/٤ ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون 
١/٢ ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم للزّينة