وصفة عرايس باللّحم


Horieh Saddick Defaultimage.png :بواسطة

"وصفتي من أنواع الصّفائح التي يستخدم فيها العجين والخبز ، وتعتبر من المقبّلات التي تتواجد دائمًا على موائدنا في جميع المناسبات...وما يميزها أنّها شهيّة وسهلة التحضير، ولا تحتاج لجهد أو وقت"

  وقت الطهي:   ١٥ دقيقة
  مدة التحضير:   ١٠ دقائق
  تكفي :   الكميّة تكفي لثلاثة أشخاص

هذا إعلان
عرايس باللّحم
عرايس باللّحم
هذا إعلان


(المقادير) المكونات 

  
  • ٣٠٠ غ من اللّحم المفروم
  •  حبّة واحدة من الطّماطم 
  •  حبّة واحدة من البصل اليابس
  •  قِرن واحد من الفليفلة الحارّة
  •  ١/٢ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • ١/٢ ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة طعام من زيت الزّيتون 
  •  ٥ أرغفة صغيرة من الخبز العربيّ

طريقة التحضير

   
  1.  نفرم الطّماطم والبصل مكعّبات صغيرة 
  2. نفرم قِرن الفليفلة فرمًا ناعمًا
  3. نضع اللّحم في وعاء مناسب، ونضيف المكوّنات المذكورة ونخلط جيّدًا حتى تتجانس مع بعضها 
  4. نمدّ اللّحم على الأرغفة بالتساوي
  5. يُحمّى الفرن من الأعلى، ونضع الأرغفة تحت النّار حتى ينضج اللّحم 
  6. نطوي الأرغفة على شكل نصف دائرة ونُحمّرها قليلًا 
  7.  تُقدّم عرائس اللّحم مع اللّبن الزّباديّ، أو السّلطة والخضار 

التقييمات والتعليقات

5
80% Complete (danger)
0
4
80% Complete (danger)
0
3
80% Complete (danger)
0
2
80% Complete (danger)
0
1
80% Complete (danger)
0
لا يوجد تقييمات لهذه الوصفة، هل ترغب في تقييمها ؟ اضغط هنا






هذا إعلان
هذا إعلان




وصفات مقترحة

للمزيد