معلومات مفيدة

تختلف في الدول العربية بعض الكلمات، يرجى الإنتباه ما المقصود بالوصفات. فمثلاً كوب من اللبن بالمصرية تعني كوب من الحليب السائل بالشّامية، في حين يسمى اللبن بالشامية بالزبادي بالمصرية والخليجيّة. إذا شككت بمعنى كلمة الرجاء قراءة التعليقات ومصدر بلد الوصفة. 

معايير الأكواب

60 مليلتر

¼  كوب

70 مليلتر

1/3 كوب

125 مليلتر

1/2 كوب

150 مليلتر

2/3 كوب

175 مليلتر

¾ كوب

250 مليلتر

كوب

375 مليلتر

1 ½ كوب

500 مليلتر

2 كوب

750 مليلتر

3 كوب

ليتر

4 كوب

1.5 ليتر

6 كوب



معايير الملاعق

1.25 مليلتر

¼ ملعقة شاي

2.5  مليلتر

½ ملعقة شاي

5 مليلتر

ملعقة شاي واحدة

10 مليلتر

ملعقتا شاي

15 مليلتر

3 ملاعق شاي/ملعقة طعام واحدة

30 مليلتر

ملعقتا طعام

45 مليلتر

3 ملاعق طعام

60 مليلتر

4 ملاعق طعام

75 مليلتر

5 ملاعق طعام

90 مليلتر

6 ملاعق طعام

 

درجات حرارة الفرن

المواصفات

الغاز

فهرنهايت

درجة مئوية (Celsius)

بارد

¼

225°F

110°C

بارد

½

250°F

120°C

خفيف جداً

1

275°F

140°C

خفيف جداً

2

300°F

150°C

خفيف

3

325°F

160°C

متوسط

3

325°F

170°C

متوسط

4

350°F

180°C

متوسط الحرارة

5

375°F

190°C

ساخن

6

400°F

200°C

ساخن

7

425°F

220°C

ساخن جداً

8

450°F

230°C