وصفة كروسان الزعتر الأخضر


Farah Masoud Defaultimage.png :بواسطة

"من أطيب الوصفات بالزعتر"

  وقت الطهي:   30 دقيقة
  مدة التحضير:   40 دقيقة
  تكفي :   عشر أشخاص

هذا إعلان
كروسان الزعتر الأخضر
كروسان الزعتر الأخضر
كروسان الزعتر الأخضر
كروسان الزعتر الأخضر
كروسان الزعتر الأخضر
هذا إعلان


(المقادير) المكونات 

  
  • كاستين زعتر اخضر
  • نص كاسة مية دافية 
  • ملعقة صغيرة سكر 
  • ملعقة كبيرة خميرة 
  • بيضة بحرارة الغرفة 
  • ملح 
  • نص ملعقة صغيرة خل ابيض 
  • نص كاسة لبن بحرارة الغرفة 
  • ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 
  • نص كاسة زيت 
  • ملعقتين كبار حليب باودر 
  • اربع كاسات طحين 
  • زيت زيتون بين الطبقات 
  • للحشوة: جبنة بيضة مصفية من المي، جبنة قشقوان

طريقة التحضير

   
  1. بتذوبي خميرة و سكر مع نص كاسة مية دافية وبتتركيها تتفاعل خمس دقائق 
  2. بتنزلي عليهم بيضة، ملح، خل ابيض، لبن بحرارة الغرفة، بيكنغ باودر، زيت، حليب باودر وبتخلطيهم 
  3. بتضيفي طحين منخل بالتدريج مع العجن لحتى تحصلي على عجينة طرية و شوي بتلزق 
  4. بتضيفي زعتر اخضر بتتركيها ترتاح بمكان دافي تقريباً ٣٥ دقيقة 
  5. بتفرديها على طاولة مرشوشة بالطحين وبتقطعيها دوائر متساوية 
  6. بين كل دائرة ودائرة بتدهني زيت زيتون تقريباً خمس طبقات 
  7. بعدها بتفرديها بتقطعيهم مثلثات وبتحشيها جبنة بيضة مصفية من المي و جبنة قشقوان 
  8. بتلفيها على شكل كروسان 
  9. وبتحطيه بصينية مدهونة زيت نباتي بتريحيها لمدة ١٠ دقائق بتدخليها فرن حامي من قبل

التقييمات والتعليقات

5
80% Complete (danger)
0
4
80% Complete (danger)
0
3
80% Complete (danger)
0
2
80% Complete (danger)
0
1
80% Complete (danger)
0
لا يوجد تقييمات لهذه الوصفة، هل ترغب في تقييمها ؟ اضغط هنا






هذا إعلان
هذا إعلان




وصفات مقترحة

للمزيد