سلطة السيزر

مشاركة من: Reham Alhindawi
php0mCWMk.jpeg php0mCWMk.jpeg
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
٥ دقائق ١٥ دقيقة ٤ اشخاص

(المقادير) المكونات 

 
  • توست
  • صدر دجاج مسحب
  • خس مقطع مكعبات
  • ٢ معلقة كبيرة مايونيز
  • معلقة كبيرة ماسترد
  • تومة مهروسة
  • ملح
  • فلفل اسمر
  • عصير ليمونه
  • معلقة كبيرة صويا صوص
  • زيت زيتون

الطريقة

  1. التوست: 
    • يقطع مكعبات بدون الاطراف ونضعه في بايركس ونرش عليه فلفل اسمر وملح وزيت زيتون 
    • يوضع في الفرن لحتى يصيرلونه ذهبي 
    • بنطلعه من الفرن وبندعكة بسنين تومه مهروسين. 
  2. الدجاج: 
    • صدر دجاج يقطع ويرش عليه ملح وفلفل اسود وصويا صوص 
    • يقلب فوق الغاز بدون زيت ممكن اضافة معلقة مي حتى مايلزق.
  3. الصلصة: 
    • نخلط المايونيز والماسترد ورشة الملح والفلفل الاسمر وعصير الليمون وربع سن تومة مهروس 
    • يخلط بالخلاط ممكن نضاعفكمية الصلصة حسب كمية الدجاج والتوست. 
  4. بنقطع الخس وبعدين نضع فوقه الدجاج والصلصة ثم التوست.