(المقادير) المكونات

 
٢٠٠ غرام قمر الدين مشمش
٢٠٠ غرام قمر الدين برتقال او ممكن وضع عصير برتقال 
ربع كوب سكر 
ليتر ماء ساخن 
خمس ملاعق كبيرة عصير ليمون 

الطريقة

1. نقوم بتقطيع القمر الدين المشمش وقمر الدين البرتقال 
2. نقوم بوضعهم في وعاء وسكب فوقهم لتر ماء ساخن 
3. نقوم بوضع ربع كوب السكر معهم في النقع ويحرك ويترك حوالي ٦ ساعات
4. بعدها نقوم بتحريك المزيج 
5. نضع المزيج في خلاط الشاف ونضع فوقة عصير الليمون ونخلطة جيدا ع الخلاط حتى يتجانس ويذوب كل شيء
6. نقوم بوضعة في اناء ووضعة في الثلاجة 
7. *ملاحظة* 
8. في حال اردنا اضافة عصير برتقال فرش بدل من قمر الدين البرتقال نقوم بنقع القمر الدين بنصف لتر الماء الساخن ولا نضع معه في النقع عصير البرتقال نخلط العصير معة عندما نضعة في الشاف ليختلط مع بعض ويتجانس 
9. وصحتين وعافية