للطباعة
سلطة الخس
مشاركة من:
nidaa sweis
مدة الطهي
مدة التحضير
عدد الحصص
٢٠
٢٠ دقيقة
٦ اشخاص
(المقادير) المكونات
خس عدد واحد منظفة ومغسولة جيدا
500 غرام لبن زبادي لبن رايب
علبة ذرة مقطعة
حبه بطاطا كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
خبز مقطع مربعات صغير مقلية او محمصة
٣ ملاعق عصير ليمون
ملعقة كبيرة طحينية
سن ثوم
ملح
الطريقة
نقوم بغسل الخس وتنشيفة وتقطيعة قطع كبيرة ويوضع في صينية التقديم يرش علية قليل من الملح وعصرت ليمون
يوضع فوقها الذرة المقطع
ونصف فوقها البطاطا المقطعة مربعات صغير ومقلية
طريقة عمل الصوص
نضع اللبن الزبادي في صحن ونضع فوقة الطحينية والليمون والملح والثوم المهروس ويحرك جيدا لتتجانس الصوص
نقوم بوضع الصوص ع الوجة
نرش ع وجة السلطة الخبز المحمص
وصحتين وعافية