طريقة عمل قشطه ناعمه منزليه... لاستعمالها في حلويات متعدده متل ليالي لبنان والبسبوسه بالقشطه

مشاركة من: Rana Hirbawi
Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
10 دقيقة 10 دقيقة 4 حصص

(المقادير) المكونات

 
  • ٣ اكواب حليب
  • نصف كوب طحين
  • ملعقه ك. سكر
  • علبة قشطه جاهزه

الطريقة

  1.  نضع المقادير كلها ما عدا القشطه على النار مع التحريك المستمر 
  2. حتى تبدأ بالغليان ...
  3. ثم تخفف النار ونستمر بالتحريك لمدة دقيقتين -5 دقائق ...
  4.  حتى ينضج الدقيق ويتكون عندنا قوام لزج وغليظ 
  5. بعد ما نخلص ... 
  6. نرفعها عن النار ونخليها تهدا شويه زي خمس دقايق .. 
  7. بعدين نقوم نضيف عليها علبة القشطه الجاهزه ونحركهم جيدا 
  8. ونضع عليها علطول نايلون ونلزقه فيها .. 
  9. منعا لتكون طبقة قشره على الوجه ... 
  10. وتستخدم خلال 3 ايام