شوربة القرع العسلي

مشاركة من: nidaa sweis
Defaultimage.png Defaultimage.png Defaultimage.png Defaultimage.png Defaultimage.png Defaultimage.png Defaultimage.png Defaultimage.png Defaultimage.png Defaultimage.png Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
٣٠ دقيقة ١٥ دقيقة ٨ اشخاص

(المقادير) المكونات

 
  • حبه من القرع العسلي الهندي
  • شوربة دجاج 
  • او ٢ مكعب ماجي وماء
  • ملح 
  • قليل من البعارات حسب الرغبه

الطريقة

  1. نقوم بتقطيع القرع ونقشرة 
  2. يوضع في طنجرة ونضع فيها شوربة الدجاج 
  3. او نضع ماء عليها ومكعبات الماجي
  4. نتركها ع النار حتى تنضج 
  5. ثم نقوم بوضعها في خلاط الشاف ونخلطها حتى تنعم 
  6. نرجعها ع الطنجرة ونضعها ع النار ونضيف عليها الملح والبهارات وقليل من الماء حسب ما بتحبي الكثافة 
  7. نتركها تغلي حتى تتجانس
  8. يمكن تقديمها مع خبز مقلي ويمكن اضافة عصير الليمون حسب الرغبة
  9. وصحتين وعافية