للطباعة
شوربة عدس
مشاركة من:
nidaa sweis
مدة الطهي
مدة التحضير
عدد الحصص
٢٠ دقيقة
٢٠ دقيقة
٦ اسخاص
(المقادير) المكونات
كاس عدس مجروش
٢ كاس ماء
٣ ملاعق كبيرةزيت زيتون
ملعقة صغيرة كمون بودرة
ملح
خبز معطع مربعات صغيرة ومقلي
عصير ليمون
الطريقة
نقوم بعسل العدس
ثم نقوم في وضعة بطنجرة ونضع الماء علية
عندما تغلي نقوم بازالة الرغوة التى ع الوجة
ثم نضع زيت الزيتون والكمون والملح
نتركها ع نار واطية حتى يستوى
نقوم بوضع العدس في الخلاط ويخفق
ثم نعيدة للطنجرة ونضع فوقة الماء حسب كل شخص والكثافة التى يحبها
نقوم بغلي العدس مرة اخرى
نقوم بتقطيع الخبز وقلية بلون ذهبي
تقدم شوربة العدس مع الخبز المقطع والليمون حسب الرغبة
وصحتين وعافية