سلطة السيزر

مشاركة من: Heyam Shalabi
Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
15 دقيقة 25 دقيقة 5 أشخاص

(المقادير) المكونات 

 
  • 2صدر دجاج مقطع مكعبات
  • 500غ(واحدة) خس ايسبيرغ مقطعة شرائح
  • 100غ خبز محمص (كروتون)
  • باكيت شيري توميتو
  • الدريسينغ (الصوص):
  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة خردل
  • ملعقة صغيرة خل
  • 2 ضرس ثوم مهروس
  • ملح حسب الرغبة

الطريقة

  1. في مقلاة نضع القليل من الزيت و عندما يسخن نضيف الدجاج و نقلبه حتى يستوي مع رشة ملح و فلفل اسود (يكون طري لا نتركه ينشف)
  2. في طبق التقديم نضع الخس المقطع و فوقها الدجاج و الطماطم و الخبز المحمص
  3. في وعاء آخر نضع مكونات الدريسينغ (الصوص) و نخلطهم جيداً ثم نسكبهم على الخضراوات في طبق التقديم و صحتين