(المقادير) المكونات

 
بطاطا مسلوقة
لحمة مفرومة
لوز ني
بصل
ملح
فلفل اسود
زيت

الطريقة

1. نهرس البطاطا المسلوقة جيدا بالزيت
2. نضع عليها الملح والفلفل الاسود
3. نضع بصلة مقطعة على النار
4. نضيف عليها اللحمه زنضع بهارات حسب الرغبة
5. نقلي اللوز ونضعه على اللحمة
6. نحضر طبق البايركس او الصينة ندهنها بالزيت 
7. نضع طبقة من البطاطا المهروسة
8. الطبقة الثانة اللحمة مع اللوز نضع جميها
9. الطبقة الثالثة بطاطا مهروسة
10. نضع على يدنا ماء ونفرد الطبقه العلوية كي تأخذ شكل متناسق
11. نضعها بالفرن على حرارة عالية لمدة ١٠ دقايق
12. نحمرها بنفس من الاعلى