كيكة الشوكولانة/ Chocolate Cake

مشاركة من: Mena Al-Asmar
Defaultimage.png Defaultimage.png Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
45 دقيقة 45 دقيقة 10 أشخاص

(المقادير) المكونات 

 
  • قليل من الماء
  • 2 ملعقتان صغيرتان من الزيت
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
  •  3 معالق كبيرة من الكاكاو 
  • 3 معالق كبيرة من النشا 
  • 1/2كوب سكر مطحون
 
  •  مقادير الصوص:
    • 3 ملاعق صغيرة من الكربونات
    • 2 ملعقتان صغيرتان من الفانيلا 
    • 9 ملاعق من الكاكاو
    • 2 كوبان من السكر
    • 1 كوب من الزيت النباتي
    • 2 كوبان من الطحين
    • 1 كوب من اللبن
    • 1 كوب من الماء الساخن 
    • 3 ثلاث بيضات

الطريقة

  1. ينخل الطحين مع الكربونات مع الكاكو و يضاف الى خليط:
    •  البيض
    • السكر
    • الفانيلا
    • الزيت مع المزج
    • و يضاف الماء الساخن
  2.  تدهن الصينية بقليل من الزيت و رشة من الطحين
  3.  ثم يوضع الخليط في فرن عالي الحرارة مدة 10 دقائق
  4.  ثم تخفض الحرارة قليلا لمدة 1/2 ساعة
  5.  وبعد إخراج الكيكة من الفرن تشرب بالصوص
  6.  ثم تترك لتبرد , وبذلك تكون جاهزة للتقديم .