للطباعة
زلابيا
مشاركة من:
Waed Sameer
مدة الطهي
مدة التحضير
عدد الحصص
٣ دقائق
١٠ دقائق
١٠ اشخاص
(المقادير) المكونات
عجينة العشر دقائق:
كاستين طحين معلقة حليب بودرة
معلقة سكر كبيرة
معلقة ملح صغيرة
معلقة كبيرة خمير ..
كاستين مي بتحركيهم منيح وبتغطيها
(بعد ١٠ دقايق بتحطي فنحان صغير زيت و٣كاسات طحين وبتعجنيها منيح)
الطريقة
ترق العجينة على شكل رغيف كبير
يقطع الرغيف الى دوائر بالححم المطلوب
تقلي بالزيت الساخن
تقلب عالوجهين
يرش عليها السكر
