ساندويشات شاورما الدجاج

مشاركة من: Heyam Shalabi
Defaultimage.png Defaultimage.png Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
15 دقيقة 25 دقيقة 6 أشخاص

(المقادير) المكونات

 
  • 3 صدور دجاج منزوعة الجلد و العظم مقطعة مكعبات
  • باكيت تتبيلة الشاورما الجاهزة أو البهارات التي ترغبونها
  • خس مفروم صغير
  • فلفل حلو أخضر مقطع شرائح رفيعة
  • كوب جبنة موزاريلا مبشورة
  • كيس خبز شراك
  • ربع كوب مايونيز
  • ملعقتين خردل
  • مكونات الصلصة :
  • نصف كوب لبن زبادي
  • ملعقتين طحينية
  • رشة ملح و فلفل اسود
  • رشة ريحان ناشف
  • رشة بابريكا
  • ملعقتين ليمون معصور

الطريقة

  1. في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت و عندما يحمى نضيف الدجاج و نقلبه حتى يتغير لونه
  2. نضيف باكيت تتبيلة الشاورما الجاهزة على الدجاج مع ملح و فلفل اسود و نتركه على نار هادئة مدة 5 دقائق ثم نطفئ عليه
  3. نفرد الخبز و ندهنه بالمايونيز و الماسترد
  4. نضع الفلفل الحلو ثم الخس ثم الدجاج و نرش عليهم الجبنة
  5. في الخلاط الكهربائي نضيف جميع مكونات الصلصة و نخلطها
  6. نسكب القليل من الصلصة فوق الدجاج في الساندويش و نلفه جيدا ثم يمكن تحمير الخبز بالفرن أو الحماصة
  7. بالصحة و الهنا