(المقادير) المكونات

 
٤ بيض
٢&٣/٤ كوب طحين
ملعقة صغيرة فانيلا
١/٢ كوب زيت
١ كوب عصير برتقال
٢ ملعقة كبيرة باكينغ باودر
١ كوب سكر( اذا البرتقال حلو) اذا البرتقال ما كتير حلو نضيف ٢ كوب سكر
ملعقة كبيرة برش برتقال

الطريقة

1. سخن الفرن مسبقًا على (180 درجة مئوية) ودهن قالب الكيك بالطحينة.
2. في وعاء كبير ، اخفقي البيض بالفانيليا وبرش البرتقال.
3. أضف السكر واخفق .
4. يضاف الزيت ثم عصير البرتقال مع الاستمرار بالخفق
5. ينخل الدقيق مع البيكنج بودر،يضاف الى المكونات السائلة ويقلب جيداً.
6. نصب الخليط في قالب الكيك واخبزيها لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفً