مطبق صغير

مشاركة من: Mariam Ramadan
Defaultimage.png Defaultimage.png Defaultimage.png Defaultimage.png Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
٢٠ ١٠ ٣٠

(المقادير) المكونات 

 
  • كاستين طحين 
  • مي للعجين 
  • معلقة زيت 
  • رشة ملح 
  • الحسوة 
  • جوز هند 
  • قرفة 
  • قطر 

الطريقة

  1. بنضيف المكونات مع بعض وبنعجنهم بالمي وبنتركهم يرتاحو .
  2. بنقطع العجينة لكرات متوسطة وبنرق كل كرة لوحدها 
  3. بنرقها رقيقة كتير وبنقطعها لمربعات وبنحشي كل مربع معلقة قرفة صغيرة مع الجوز وبنطبقها على بعض .
  4. بنقليها بزيت قلي وبنغطسها بالقطر