للطباعة
كب كيك الحبيبات الملونة
مشاركة من:
Farah Masoud
مدة الطهي
مدة التحضير
عدد الحصص
٢٠ دقيقة
١٠ دقائق
عشر أشخاص
(المقادير) المكونات
كاسة فارميسل بالسكر
كاسة ونص طحين
ملعقة ونص غير ممتلئة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
بيضتين بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة فانيلا
١٠٠ غم زبدة بدرجة حرارة الغرفة
نص كاسة سكر
نص كاسة حليب سائل او عصير برتقال او عصير ليمون
ربع ملعقة صغيرة برش برتقال او ليمون
نص ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
ملعقة صغيرة خل
الطريقة
بتنخلي الطحين و البيكنج باودر و رشة ملح وبتبرشي فوقهم قشر برتقال
بنخفقي الزبدة والسكر كتير منيح لحتى يصير مزيج كريمي
بتضيفي البيض والفانيلا و بالتدريج وبتخفقي لحتى ينفش
بتحركي الخل مع بيكنغ صودا و بتضيفيهم
والطحين بالتناوب مع الحليب وبتقلبيهم
اخر شي بتضيفي الفارميسل
خليط الكيك بكون شوي جامد
انا اخدت معي بفرن حامي من قبل درجة 180 من الوسط 20 دقيقة بقالب الكب الكيك
بقالب الكيك العادي حتضاعفي الكمية وبدها من 35 لا45 دقيقة حسب حرارة فرنك
بتخفقي كيس كريمةمع ربع كاسة حليب سائل بارد ونص ملعقة صغيرة فانيلا لحتى نفشت ضفت اربع مربعات كيري
ولتزين الكريمة وبترشي فارميسل ملون على شوكولاتة