ساندوش الكساديا

مشاركة من: Sondos Tarawneh
Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
15 دقيقة 3 ساعات تقريبا 14 سندوشة

(المقادير) المكونات

 
  • تقريباً كيلو صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيره
  • معلقه صغيره بابريكا حلوه
  • معلقه صغيره توم بودره او ملعقه صغيره بودره بصل
  • ملح (حسب الكميه)
  • فلفل اسود
  • ملعقتين كبار زيت ذره
  • ملعقه صغيره زنجبيل (حسب الرغبه)
  • مكعب ماجي
  • سنين توم مهروسين
  • ملعقه صغيره صويا صوص
  • ملعقه كبيره كاتشب
  • خبز تورتيلا
  • صوص الساندوش:
    • اربع ملاعق كبار من المايونيز
    • ملعقتين كبار من الكاتشب

الطريقة

  1. نضع صدور الدجاج في وعاء
  2. خلطه النقع (ثوم بودره، فلفل الأسود، بابريكا الحلوه، ملعقه صغيره هيل، الملح، معجون الزنجبيل، مكعب الماجي، الزيت النباتي)
  3. ترك الدجاج لمده ساعتين
  4. نضع القدر ع الغاز، ونضع الثوم المهوس والزيت النباتي،
  5. ونضع الدجاج فوق الزيت والثوم
  6. تقليب الدجاج وتركه حتى تنشف الماء
  7. وضع الخضار (الفلفل الملون) ع الدجاج
  8. تقليب الدجاج مع الخضار وتركه مده 7 دقائق
  9. اضافه ملعقه كبيره من الصويا صوص، وملعقه كاتشب
  10. وضع الصوص ع الساندويش، وجبنه شيدر، ووضع الدجاج فيها.