(المقادير) المكونات

 
4 بيض
ملعقة صغيرة خل
2 كوب طحين منخول
كوب زعتر اخضر ناشف
كوب جبنة بيضا مقطعة مربعات
كوب لبن زبادي دافي
نص كوب زيت نباتي
2 ملعقة حليب بودرة
2ملعقة صغيرة بيكنج باودر
نص ملعقة صغيرة كربونة
رشة ملح
ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة كبيرة قزحة

الطريقة

1. نخفق البيض جيدا
2. نضيف الخل والزيت واللبن الدافي ونخفق 
3. ثم نضيف الطحين المنخول والكربونة والبيكنج باودر والملح وحليب البودرة
4. نضيف الزعتر الورق والجبنة المكعبات ونخلط المكونات 
5. ثم نصبها في صينية مدهونة وعلى الوجه رشة سمسم وقزحة وندخلها الفرن على حرارة 180