تبولة

مشاركة من: Sohad Khraisheh
Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
لا يوجد نصف ساعة ٦ اشخاص

(المقادير) المكونات 

 
  • ٥ ضمات بقدونس 
  • حبتين بندورة 
  • بصلة كبيرة 
  • ربع كوب من البرغل الناعم 
  • نصف كوب عصير الليمون 
  • ملعقة كبيرة ملح 
  • رشة فلفل اسود 
  • ربع كوب رمان للزينة 
  • سبع ورقات خس للزينة 
  • نصف كوب زيت زيتون

الطريقة

  1. تنظف اوراق البقدونس جيدا وتفرم فرما ناعما
  2. يفرم البصل فرما ناعما ويضاف اليه عصير الليمون والملح والفلفل
  3. يغسل البرغل ويضاف الى خليط الليمون ويترك جانبا
  4. تفرم البندورة فرما ناعما وتضاف الى البقدونس
  5. يضاف خليط البصل الى خليط البقدونس ويخلط جيدا
  6. يضاف زيت الزيتون ويخلط جيدا
  7. ينثر فوقه الرمان ويزين باوراق الخس