نص كيلو لحمة عجل مقطعة لشرائح رفيعة 
تتبيلة اللحمة:
تلات  ملاعق كبيرة صويا صوص 
رشة فلفل اسود 
ملعقة خل أبيض 
بصلة كبيرة مقطعة لشرائح 
حبتين فليفلة مقطعة لشرائح 
قرن فلفل حار مقطع 
علبة فطر مقطع 
جبنة شيدر 
خبز فرنسي 
مخلل خيار 
مايونيز او جبنة كريمية 
رشة ملح 
ملعقة كبيرة زبدة مع ملعقتين كبار زيت نباتي 
زبدة مذوبة لدهن الخبز (وممكن اضافة عليها توم مهروس و زعتر ناشف)